Allergener, studierabat, job og smileyrapport
Grundet restriktionerne fra sundhedsstyrelsen, har vi taget følgende forholdsregler for vores 2 restauranter. Vi vil gerne tage det ansvar der er pålagt os, så I kan være trygge ved at aflægge et besøg hos os i den kommende tid.
Vi har taget disse følgende forbehold i brug i vores restaurant i Banegårdspladsen:
sota sushi bar & SOTA giver studierabat på take away. Vi giver 20% rabat ved fremvisning af gyldigt studiekort.
Kig forbi en af vores to lokationer indenfor de gyldige tidsrum, så sørger vi for, at det daglige fiskeindtag bliver dækket. Lev længe for færre penge!
Banegårdspladsen 2
Onsdag – torsdag: 12:00 – 20:00
Fredag – lørdag: 12:00 – 17:00
Søndag-tirsdag: Lukket
Gælder:
Alt hvad der er i hele take away folderen
Gælder ikke:
Nedsatte sushi-bokse efter 20:00
Restaurant spisekortet
Drikkevarer
Her vil du kunne finde opslag på ledige stillinger. Skulle vi ikke have nogle stillinger ledige, opfordrer vi dig alligevel til at sende en uopfordret ansøgning, da vi løbende søger medarbejdere til restaurant & køkken.
På sota prioriterer vi hygiejne højt. Vi sørger altid for at holde en ren og ryddelig restaurant. Fødevarestyrelsens smileyrapport kan ses her.
sota sushi bar fralægger sig alt ansvar for disse lister. Listerne er kun vejledende og er ikke bestemmende for alle allergikeres reaktioner.
Glutenallergi
Hvis du er glutenallergiker, kan du ringe til os og oplyse os om din allergi dagen før, du kommer ind og spiser hos os. Derved har vi mulighed for at tage en portion ris fra på selve dagen, så vi undgår at blande risen med vores glutenholdige risvinseddike.
Dette skal du undgå, når du er hos os:
Starters/side orders:
Crispy ebi
Rispapir med crispy ebi
Misosuppe
Wasabi peas
Yasai tempura med tempura dip
Ebi tempura to abokado
Sushi:
Crispy ebi
California
Spicy laks
Sota crabs
Spicy salmon
Skaldyr de luxe
Red hot
Green ebi
Ebi salmon
Tiger
Spicy tuna tataki
Tuna hot
Ebi tempura big
Ebi tempura big inside/out
Stegt laks big
Inari med blandede grøntsager
Gunkan laks & japansk mayo
Gunkan kammusling
Gunkan spicy laks
Gunkan snow crab
Saucer & dip:
Misodip
Chili mayo
Japansk mayo
Almindelig soja
Ponzu
Teriyaki sauce
Gomadressing
Unagi sauce
Robata:
Yakitori
Yaki hotate
Sake no saikyo yaki
Kejserhatte
Kabuta no ribs
Gyu
Ebi no teriyaki
Asparges
Suppe, ris & damp:
Misosuppe
Gyoza
Dim sum
Bao
Grønt & salater:
Yasai tempura
Nedenstående robata/sushi indeholder gluten, men kan dog laves glutenfri:
Robata:
Yakitori
Yaki hotate
Sake no saikyo yaki
Kejserhatte
Gyu
Ebi no teriyaki
Asparges
Sushi:
Ruller og nigiri, der ikke er nævnt ovenfor, kan laves glutenfri.
Skaldyrsallergi
Undgå disse ting i vores menukort:
Starters/side orders:
Crispy ebi
Rispapir med crispy ebi
Ebi tempura to abokado
Sushi:
Ebi hot big
Ebi tempura big
Ebi tempura big inside/out
Hosomaki ebi, ebi med chilimayo, ebi med forårsløg.
Crispy ebi
Skaldyr de luxe
Sota crabs
Green ebi
Ebi salmon
Rainbow
Red hot
Sota sake
Sunset
Tiger
Nigiri med ebi
Nigiri med kammusling
Gunkan snow crab
Gunkan kammusling
Robata:
Yaki hotate
Ebi no teriyaki
Suppe, ris & damp:
Gyoza
Dim sum
Bao
Sushi:
Ruller & nigiri, der ikke er nævnt ovenfor, kan laves uden skaldyr.
Æggeallergi:
Undgå mad, der indeholder panering eller mayonnaise: (spørg os evt. om mayonnaisen kan undlades)
Sushi:
Crispy ebi
Ebi tempura big
Inside out ebi tempura big
Red hot
Spicy laks
Sota sake
Spicy tuna
Sunset
Green ebi
Ebi salmon
Tiger
Hamachi de luxe
California
Skaldyr de luxe
Gunkan spicy tuna
Gunkan laks med japansk mayo
Gunkan kammusling
Gunkan snow crab
Gunkan spicy laks
Saucer:
Chilimayo
Japansk mayonnaise
Gomadressing
Side orders:
Ris med chilimayo
Crispy ebi
Rispapir med crispy ebi
Nedenstående sushi indeholder mayonnaise, men kan dog laves uden mayonnaise:
Ebi hot big
Stegt laks big
Spicy gomoko
Ebi med chilimayo
Tun med chilimayo
Alt andet sushi indeholder ikke æg.
Robata:
Yakitori
Vælg restaurant