Menuer

Autentisk luksus fra det moderne japanske køkken

Menuerne er udviklet og sammensat, så du kan forvente sublime smage fra det moderne japanske køkken. Alt er lavet fra bunden af udsøgte råvarer – og med håndværksmæssig stolthed.

Menuer til én

Noget for enhver smag – også hvis du ikke spiser fisk.

Makai | 245,-

4 stk. nigiri:
1stk. laks, 1 stk. tun, 1 stk. hamachi, 1 flammegrillet laks

8 stk. kaburi maki:
4 stk. sota sake, 4 stk. rainbow

4 stk. futo maki:
4 stk. ebi tempura

1 laksetartar

1 edamame

Vega | 195,-

6 stk. nigiri:
2 stk. avocado, 2 stk. mango, 2 stk. inari

8 stk. kaburi maki:
4 stk. mango med avocado, 4 stk. avocado green

4 stk. futo maki:
4 stk. vegetarian big

1 edamame

NIGAI | 245,-

10 stk. nigiri:
2 stk. laks, 2 stk. tun, 2 stk. hamachi, 2 stk. ebi, 1 stk. flammegrillet laks, 1 stk. laks hvidløg

8 stk. kaburimaki:
4 stk. sota sake, 4 stk. green ebi

1 stk. laks sashimi

1 edamame

Niku | 245,-

kassava fritter

2 stk. yakitori sticks

ribs

1 harumaki

syltede grøntsager

ris

nigiri selection | 125,-

7 stk. nigiri:
1 stk. laks hvidløg, 1 stk. tun, 1 stk. hamachi, 1 stk ebi, 1 stk. avocado, 1 stk. tun tataki, 1 stk. laks flammegrillet

SAKE | 225,-

4 stk. nigiri:
1 stk. laks, 1 stk. laks hvidløg, 1 stk. laks wasabi creme, 1 stk. flammegrillet laks.

8 stk. kaburi maki:
4 stk. rainbow, 4 stk. ebi salmon

6 stk. rispapir:
6 stk. crispy ebi 

1 edamame

Menuer til to

Når maden skal være en del af fornøjelsen

Sota box | 545,-

8 stk. nigiri:
2 stk. laks, 2 stk. tun, 2 stk. hamachi, 2 stk. kammusling

16 stk. kaburi maki:
4 stk. red hot, 4 stk. sota sake, 4 stk. green ebi, 4 stk. rainbow

1 hamachi sashimi,

1 kammusling ceviche

1 laksetartar

1 hamachi kæbe 

Sushi til 2 | 475,-

10 stk. nigiri:
2 stk. laks, 2 stk. tun, 2 stk. hamachi, 2 stk. ebi, 2 stk. laks hvidløg

16 stk. kaburi maki:
8 stk. tiger, 8 stk. spicy salmon

8 stk. uramaki:
4 stk. tuna hot, 4 stk. alaska

4 stk. futo maki:
4 stk. ebi tempura

1 edamame 

Ai tempura ebi | 455,-

32 stk. kaburi maki:
8 stk. tiger, 8 stk. red hot, 8 stk. green ebi, 8 stk. ebi salmon

1 edamame

Menuer til flere

Når I er flere om at dele fornøjelsen

Sushi til flere | 795,-

16 stk. nigiri:
4 stk. tun, 4 stk. laks, 4 stk. ebi, 4 stk. hamachi

16 stk. kaburi maki:
8 stk. green ebi, 8 stk. spicy salmon

32 stk. uramaki:
8 stk. tuna hot, 8 stk. alaska, 8 stk. skaldyr de luxe, 8 stk. sota crab 

8 stk. futo maki:
8 stk. ebi tempura big

Onakka ippai | 1195,-

16 stk. nigiri:
4 stk. tun, 2 stk. laks, 2 stk. laks hvidløg, 4 stk. ebi, 4 stk. hamachi

32 stk. kaburi maki: 8 stk. green ebi, 8 stk. hamachi gomoko, 8 stk. sota sake, 8 stk. red hot

24 stk. uramaki:
8 stk. half n´half, 8 stk. skaldyr deluxe, 8 stk. sota crab, 

8 stk. futo maki:
8 stk. ebi tempura big

10 stk. rispapir:
10 stk. crispy ebi & goma sauce

Menu til børn

Når børnene skal have det allerbedste

Sota asobi | 125,-

8 stk. hoso maki:
agurk

2 stk. nigiri:
2 stk. laks

kasava fritter

2 stk. torpedo ebi

1 yakitori

ris