Forkæl dine gæster hos os. Privat, intimt og personligt.
Hos Sota Sushi Bar er dit selskab i de bedste hænder. Som vært kan du koncentrere dig om at hygge dig med dine gæster, så klarer vi resten. Et selskab defineres ved 9 personer eller derover og hele selskabet skal vælge samme menu.
Vi har opstillet nogle retningslinjer, som er afgørende for, at dit selskab kommer til at fungere optimalt. Tal med os og hør mere. Vi ved, hvad der skal til.
Vi har sammensat en menu perfekt til dig og dit selskab. Menuen består af en blanding af de bedste sushi og izakaya retter, der giver dig og dit selskab muligheden for at opleve de mange forskellige nuancer, det japanske køkken har at byde på.
Vi ved, at der i et selskab kan være nogle særlige behov. Dette imødekommer vi selvfølgelig ved at tilbyde et alternativ til vores sædvanlige selskabsmenu, der tager højde for veganere, ligesom den tager højde for diverse allergener. Menuen består af lækre alternativer, der alle vil blive serveret som supplement til den øvrige menu. På den måde sikrer vi os, at alle ved selskabet kan spise med.
395,- PR. PERSON
1. servering:
KASSAVA FRITTER
med goma mayo.
GYOZA
gyoza med tigerrejer, thai chives, dip.
AVOCADO EBI MAKI
grillede rejer, chili sauce, massago, toppet med avocado, unagi sauce, sesam mix.
2. servering:
HAMACHI SASHIMI
med ingefær, rødløg, chili, furikake, purløg, jalapenodressing.
SOTA SAKE SASHIMI
laks, sort riseddike dressing, ponzu-ørredrogn, ingefær, rødløg, daikon, shiso.
4 STK. NIGIRI
chef´s choice nigiri
3. servering:
OKSESTRIPLOIN
grillet oksestriploin
GOHAN DONBURI
ris vendt svampemarinade
4. servering:
MISO CREME BRULEE MED VANILJEIS
VELKOMSTBOBLER TIL SELSKABER 75,- PR. GLAS
HUSETS COCKTAIL TIL SELSKABER 85,- PR. GLAS
VINMENU 3 GLAS 295,- PR. PERSON (skal vælges af hele selskabet).
VINMENU 4 GLAS 355,- PR. PERSON (skal vælges af hele selskabet).
DRIKKEPAKKEN 495,- PR. PERSON
2,5 timers fri øl, vin, sodavand & vand.
Vi har sammensat 3 vintermenuer, perfekt til dig og dit selskab. Menuerne består hhv. af 8 og 10 servernger og giver dig og dit selskab muligheden for at opleve de mange forskellige nuancer det japansk køkken har at byde på.
Vi ved, at der i et selskab kan være nogle særlige behov. Dette imødekommer vi selvfølgelig ved at tilbyde et alternativ til vores sædvanlige selskabsmenu, der tager højde for veganere, ligesom den tager højde for diverse allergener. Menuen består af lækre alternativer, der alle vil blive serveret som supplement til den øvrige menu. På den måde sikrer vi os, at alle ved selskabet kan spise med.
